Etiqueta: Pérdida y desperdicio de alimentos

Tiene por objeto reducir y prevenir las pérdidas y desperdicios de alimentos, en todas las etapas de la cadena alimentaria, desde la producción primaria hasta el consumo humano.

Tiene por objeto, crear la política contra la pérdida y el desperdicio de alimentos, estableciendo medidas para reducir estos fenómenos, contribuyendo al desarrollo sostenible desde la inclusión social, la sostenibilidad ambiental y el desarrollo económico, promoviendo una vida digna para todos los habitantes.

Crea el Plan Nacional de Reducción de Pérdidas y Desperdicio de Alimentos, el Registro de Instituciones de Bien Público Receptoras, establece acciones para el fomento, desarrollo y promoción de la reducción de PDS y de la donación de alimentos, entre ellas incluir la temática de seguridad alimentaria y nutricional y la forma de evitar las PDS en todos los niveles educativos, e incorpora un artículo 9º a la Ley 25.989 sobre responsabilidad del donante con el objeto de incentivar las donaciones:

“Artículo 9°- Se presume la buena fe del donante y
donatario. Desde el momento de ser entregada la cosa
donada al donatario, en las condiciones exigidas por el
artículo 2°, el donante queda liberado de toda
responsabilidad y no responderá civil ni penalmente por
los daños causados por la cosa donada o por el riesgo de
la misma, salvo que se probare dolo o culpa imputable al
donante, por acciones u omisiones anteriores a la entrega
de la cosa.”