Proyecto de ley que regula la distribución de alimentos aptos para el consumo humano (PDA)

Se trata de varias mociones refundidas que, tras el primer trámite constitucional (despacho desde el Senado), buscan:

Disminuir y prevenir la pérdida de alimentos aptos para consumo humano en cualquier punto de su cadena productiva, recuperarlos, distribuirlos, promover su consumo y fomentar sistemas alimentarios sostenibles (artículo 1°).

Instaura y define a las “entidades intermediarias”.

Instaura y define a los “receptores finales”.

Prohíbe la destrucción o eliminación de alimentos aptos para el consumo humano (artículo 3°).

Prioriza la donación de alimentos saludables.

Establece el deber de los restaurantes de ofrecer y facilitar los medios para llevarse la comida no consumida en el local.

Establece que El Ministerio de Salud, en coordinación con el Ministerio del Medio Ambiente, diseñará e implementará programas de educación.