Esferas Programáticas: MN3: Alimentos inocuos para todos

Aprobación y aplicación por los gobiernos de políticas y legislación integradas de carácter multisectorial sobre inocuidad de los alimentos en los sistemas agroalimentarios nacionales y refuerzo de las capacidades y concienciación de los operadores de las cadenas de valor y los consumidores.

Proyecto de ley que fomenta, protege e incentiva la donación de leche materna

Proyecto de Ley
Cuidados primera infancia, Derecho a la Alimentación, Lactancia materna
La presente ley tiene por objeto establecer las disposiciones generales para fomentar, promover, proteger, apoyar y regular el uso de la leche humana e incentivar su donación voluntaria en beneficio del desarrollo infantil temprano de niñas y niños en el Perú, como una estrategia preventiva promocional de la atención materno perinatal y nutricional.

Modifica el Código Sanitario en materia de rotulación de productos alimenticios y establece exigencia en lo relativo a la información de la fecha de vencimiento de los alimentos.

Proyecto de Ley
Educación nutricional, Etiquetado de alimentos, Pérdida y desperdicio de alimentos
2018
El objeto de la presente moción parlamentaria busca establecer como requisito general a todos los alimentos perecibles que contienen fecha de vencimiento, como también a los medicamentos, un estándar para que esta fecha se encuentre indicada en un espacio visible y en un tamaño que facilite su lectura, conteniendo de igual forma esta fecha en Braille. Esto ya que la comunidad de discapacitados visuales o sensoriales representa un gran número de personas, después de la comunidad de discapacitados físicos

Modifica la ley N° 20.606, sobre composición nutricional de los alimentos y su publicidad, para regular las fechas de consumo preferente y de vencimiento de los productos alimenticios.

Proyecto de Ley
Educación nutricional, Inocuidad de Alimentos, Pérdida y desperdicio de alimentos
2016
Artículo Único.- Modifícase la Ley N° 20.606, sobre composición nutricional de los alimentos y su publicidad, en orden a agregar en el inciso primero de su artículo 2°, inmediatamente a continuación del punto aparte, que pasa a ser seguido, la siguiente expresión:

"Asimismo, los fabricantes, productores, distribuidores e importadores de alimentos deberán en sus envases o etiquetas informar en forma visible la fecha de consumo preferente de los mismos o bien, tratándose de productos alimenticios microbiológicamente muy perecederos y que por ello puedan suponer un peligro inmediato para la salud humana después de un corto período de tiempo, deberán indicar la fecha de su vencimiento.".

Modifica la ley N° 20.606, sobre Composición Nutricional de los Alimentos y su Publicidad, para exigir un etiquetado especial en el caso de los alimentos genéticamente modificados.

Proyecto de Ley
Etiquetado de alimentos, Inocuidad de Alimentos
2015
El proyecto tiene como idea matriz el incorporar la obligación de etiquetado en los alimentos genéticamente modificados (GMOs), particularmente en la Ley sobre “composición nutricional de los alimentos y su publicidad”, estableciendo que éste debe hacerse en forma separada a la tabla de ingredientes e información nutricional, y tener una determinada entidad, de manera de generar un impacto visual verdadero en el etiquetado, lo cual fija el ámbito de desarrollo del reglamento en su tarea de ejecución de la ley.

Se entiende por alimento genéticamente modificado todo aquel que esté compuesto o contenga organismos en que el material genético que lo compone ha sido alterado en una forma en que no ocurre naturalmente, utilizando técnicas de ingeniería genética.

Modifica la ley N°15.720, que Crea la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas, para prohibir la contratación con este servicio a empresas que hayan infringido gravemente contratos anteriores, y sancionar la infracción a las bases de licitación. Boletín 13587-04.

Proyecto de Ley
Alimentación Escolar, Inocuidad de Alimentos
2020
El presente proyecto de ley busca excluir de los procesos licitatorios de la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas, a las empresas proveedoras de alimentación escolar que hayan terminado su contrato anticipadamente con la entidad pública por infracción a las bases de la licitación.

Reglamento Ley de Promoción de la Alimentación Saludable (Ley N°27.642)

Reglamento
Educación nutricional, Etiquetado de alimentos, Prevención de obesidad, Promoción de alimentación saludable, Regulación de azúcar, sal y grasas en ultraprocesados, Regulación de sodio
2022
La Ley N° 27.642 de Promoción de la Alimentación Saludable tiene por objeto garantizar el derecho a la salud y a una alimentación adecuada de la población, a través de la promoción de una alimentación saludable, brindando información nutricional simple y comprensible de los alimentos envasados y bebidas analcohólicas, para promover la toma de decisiones asertivas y activas y resguardar los derechos de las consumidoras y los consumidores; advertir a consumidoras y consumidores sobre los excesos de componentes como azúcares, sodio, grasas saturadas, grasas totales y calorías, a partir de información clara, oportuna y veraz en atención a los artículos 4° y 5° de la Ley N° 24.240, de Defensa al Consumidor, y promover la prevención de la malnutrición en la población y la reducción de enfermedades crónicas no transmisibles.

El 22 de marzo de 2022 se dictó su Reglamento.

Proyecto de Ley sobre derecho a la alimentación adecuada de las y los trabajadores

Proyecto de Ley
Derecho a la Alimentación, Promoción de alimentación saludable
2021
El proyecto de ley agrega un título nuevo al Libro II del Código del Trabajo sobre “Protección de los Trabajadores” referente al derecho a alimentación adecuada en la jornada laboral, buscando contribuir a hacer efectivo la implementación del derecho a alimentación adecuada en un grupo importante de la población como lo son las y los trabajadores del sector privado.

Modifica toda la normativa actual referente a la palabra: “colación”, con la intención de cambiar el paradigma, llevándolo al concepto de “alimentación adecuada”. Seguidamente en la creación del título nuevo establece primeramente el objeto de este título, es decir, una alimentación adecuada, con acceso igualitario y sin discriminación alguna, obligando a los empleadores a promover políticas que se condigan con una alimentación adecuada y libre de sellos “altos en”. A continuación, establece los principios por los cuales se regirá este derecho para avanzar en la forma en que el empleador deberá cumplir la obligación, haciéndose cargo, a su vez, de los trabajadores que prestan servicios a través del teletrabajo. Finalmente, menciona la forma en que deberá operar la normativa, las sanciones y el plazo de implementación.

Proyecto de Acuerdo para que los Municipios no nieguen el funcionamiento de ollas comunes

Acuerdo
Derecho a la Alimentación, Seguridad Alimentaria y Nutricional
2021
Proyecto de acuerdo que tiene por objeto informar a todos los municipios del país sobre la vigencia y prórroga del Protocolo de Permisos Solidarios para Suministros de Alimentos, para que reciban las planillas, puedan tramitar el permiso correspondiente y, por ende, poder asistir a las familias que hoy subsisten gracias a las ollas comunes en las diversas comunas del país.

Projeto de Lei da Câmara n° 182, de 2017

Proyecto de Ley
Combate a la pobreza, Desarrollo Sustentable, Seguridad Alimentaria y Nutricional
2017
Art. 2 Son objetivos de la Política Nacional de Agricultura Urbana:
I - aumentar la seguridad alimentaria y nutricional de las poblaciones urbanas vulnerables;
II – disponer para la ocupación de espacios urbanos ociosos;
III - generar alternativas de ingresos y actividades ocupacionales para la población urbana;
IV - articular la producción de alimentos en las ciudades con programas institucionales de alimentación en escuelas, guarderías, hospitales, asilos, restaurantes populares, establecimientos penitenciarios y otros;
V - estimular el trabajo familiar, cooperativas, asociaciones y organizaciones de la economía popular y solidaria con foco en la agricultura urbana;
VI - promover la educación ambiental y la producción de alimentos orgánicos en las ciudades;
VII - difundir el uso de residuos orgánicos y aguas residuales urbanas en la agricultura.

Reformas del artículo 50 de la Ley General de Los Derechos de las Niños, Niñas Derechos de Niñas, Niños y Adolescentes

Proyecto de Ley
Prevención de obesidad, Promoción de alimentación saludable
2021
VIII. Combatir la desnutrición crónica y aguda, sobrepeso y obesidad, así como otros trastornos de conducta alimentaria mediante la promoción de una alimentación equilibrada, el consumo de agua potable, el fomento del ejercicio físico, e impulsar programas de prevención e información sobre estos temas, debiendo prohibir por cualquier medio la distribución gratuita, venta y suministro de bebidas azucaradas y alimentos envasados de alto contenido calórico a menores de edad en las instituciones educativas públicas y privadas de educación básica, así como la venta a través de distribuidores automáticos o máquinas expendedoras de estos productos al interior de dichas instituciones;