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La presente ley tiene por objeto otorgar reconocimiento jurídico, regular, proteger y fomentar las ferias libres como unidad productiva y/o comercial asociativa, contribuir al desarrollo local, promover la seguridad alimentaria y nutricional del país, y reconocer y establecer una regulación básica a otros tipos de ferias.
La presente «Ley Marco Regional» tiene por objeto establecer un marco jurídico que garantice el derecho a la salud y a una alimentación adecuada en los Estados miembros del FOPREL, promoviendo hábitos alimenticios saludables, previniendo enfermedades no transmisibles relacionadas con la nutrición y protegiendo los derechos de información de los consumidores, conforme al derecho internacional en materia de derechos humanos.