La presente «Ley Marco Regional» tiene por objeto establecer un marco jurídico que garantice el derecho a la salud y a una alimentación adecuada en los Estados miembros del FOPREL, promoviendo hábitos alimenticios saludables, previniendo enfermedades no transmisibles relacionadas con la nutrición y protegiendo los derechos de información de los consumidores, conforme al derecho internacional en materia de derechos humanos.